$解:(1)∵△ABE是等边三角形,$
$∴BA=BE,∠ABE=60°.$
$∵∠MBN=60°,$
$∴∠MBN-∠ABN=∠ABE-∠ABN,即∠BMA=∠NBE.$
$又∵MB=NB,$
$∴△AMB≌△ENB(SAS).$
$(2)①当点M落在BD的中点时,AM+CM的值最小.$
$②如图,连接CE,当点M位于BD与CE的交点处时,AM+BM+CM的值最小.$
$证明:连接MN.$
$由(1)知,△AMB≌△ENB,$
$∴AM=EN.$
$∵∠MBN=60°,MB=NB,$
$∴△BMN是等边三角形.$
$∴BM=MN.$
$∴AM+BM+CM=EN+MN+CM.$
$根据“两点之间线段最短”,得EN+MN+CM=EC最短.$
$∴当点M位于BD与CE的交点处时,AM+BM+CM的值最小,即等于EC的长$