$(1)$证明: ∵$ AD//BC$
∴$ ∠EAD=∠B$
∵$ ∠B=∠D$
∴$ ∠EAD=∠D$
∴$ BE//CD$
∴$ ∠E=∠ECD$
$(2) $解:∵$ ∠E=60°,$$∠E=∠ECD$
∴$ ∠ECD=60°$
∵$ CE$平分$∠BCD $
∴$ ∠BCD=2∠ECD=120°.$
∵$ EB//CD$
∴$ ∠BCD+∠B=180°$
∴$ ∠B=60°$