解:[探索发现]由图像和表中数据可知,各点在同一条直线上
设显示电量$y$与充电时间$x$的函数表达式为$y=kx+b$
把$(0,$$10)、$$(15,$$19)$代入表达式,
得$\begin{cases}{b=10}\\{ 15k+b=19}\end{cases},$解得$\begin{cases}{k=\dfrac {3}{5}}\\{b=10}\end{cases}$
∴显示电量$y$与充电时间$x$的函数表达式为$y=\frac {3}{5} x+10 $
[结论应用]当$y=100$时,$\frac {3}{5} x+10=100$
解得$x=150$
∵$150$分钟$=2.5$小时,$8.5+ 2.5=11$
∴实验在$11∶00$结束