解:$(1) $四位“和谐数”有$1441,$$2332,$$5225$
猜想:任意一个四位“和谐数”都能被$11$整除
理由如下:设任意一个四位“和谐数”的个位数字为$a,$十位数字为$b,$则百位数字为$b,$
千位数字为$a$
∴这个四位数可表示为$1000a+100b+10b+a=1001a+110b=11(91a+10b)$
∵$a$为正整数,$b$为自然数
∴$91a+10b$为正整数
∴任意一个四位“和谐数”都能被$11$整除
$(2) $由题意,得
这个三位“和谐数”的百位上的数字为$x,$则这个三位数可表示为$100x+10y+x=101x+10y,$
则$\frac {101x+10y}{11} =9x+y+\frac {2x-y}{11}$
∵$1≤x≤4$
∴要使$9x+y+\frac {2x-y}{11}$为整数,则$2x-y=0,$即$y=2x$
∴$y$与$x$之间的数量关系为$y=2x$