解：$(1)6÷60=\frac 1 {10}，$$16÷60=\frac {4}{15}$
出现向上点数为$3$的频率是$\frac 1 {10}，$出现向上点数为$5$的频率是$\frac 4{15}$
$(2)$王强和李刚说得都不正确，理由如下：他们混淆了频率与概率的概念。
概率是确定的常数，频率(频数) 是不确定的、随机的。只有当试验次数是足够大时，
频率才稳定于概率这一数值。在该试验中，$1～ 6$各类数出现的概率一样大，都为$\frac 1 6。$
由于频数的随机性，试验次数扩大$10$倍时，频数不一定正好扩大为原来频数的$10$倍。
