$解:(1) 当 x=1 时,$
$a_{6}+a_{5}+a_{4}+a_{3}+a_{2}+a_{1}+$
$a_{0}=(1^{2}-1+1)^{3}=1 .①$
$(2) 当 x=-1 时,a_{6}-a_{5}+a_{4}-a_{3}+a_{2}-a_{1}+$
$a_{0}=[(-1)^{2}-(-1)+ 1]^{3}=27, ②$
$① +② , 得 2(a_{6}+a_{4}+a_{2}+a_{0})=1+27=28 ,$
$所以 a_{6}+a_{4}+a_{2}+a_{0}=14 .$