解:$(1)$由$v=\frac {s}{t}$得,坡长$s_{AB}=v_{甲上} \mathrm t_{甲上}=4 m/s×30 s=120 m;$
$(2)s_{BC}=s_{AB}=120\ \mathrm {m},$
由$v=\frac {s}{t}$得,甲下坡所用时间:
$t_{甲下}=\frac {s_{BC}}{v_{甲下}}=\frac {120\ \mathrm {m}}{6\ \mathrm {m/s}}=20\ \mathrm {s},$
全程路程:
$s_{AC}=s_{AB}+s_{BC}=120\ \mathrm {m}+120\ \mathrm {m}=240\ \mathrm {m},$
甲全程所用时间:
$t_{甲}=t_{甲上}+t_{甲下}=30\ \mathrm {s}+20\ \mathrm {s}=50\ \mathrm {s},$
甲全程速度:
$v_{甲}=\frac {s_{AC}}{t_{甲}}=\frac {240\ \mathrm {m}}{50\ \mathrm {s}}=4.8\ \mathrm {m/s};$
$(3)$由$v=\frac {s}{t}$得,乙前一半时间通过路程:$s_{前}=v_{前}\frac {1}{2}\ \mathrm {t},$后一半时间通过路程:$s_{后}=v_{后}\frac {1}{2}\ \mathrm {t},$
可得:$s_{AC}=s_{前}+s_{后}=v_{前}\frac {1}{2}\ \mathrm {t}+v_{后}\frac {1}{2}\ \mathrm {t}=240\ \mathrm {m},$乙通过整个路程所用的时间:$t=\frac {2 \mathrm s_{AC}}{v_{前}+v_{后}}=\frac {2×240 m}{4 m/s+6 m/s}=48 s <t_{甲},$
可知,在路程相同的情况下,乙所用时间短,故乙获胜.