$解:(2)设更换车型后的总运费为w元.$
$由题意,得w=(20-m)x+25(400-x)$
$+15(480-x)+24(120+x)$
$=(4-m)x+20080,$
$即w关于x的函数解析式为$
$w=(4-m)x+20080(0≤x≤400).$
$①当4-m\lt 0,$
$即4\lt m\lt 6时,w随x的增大而减小,$
$∴当x=400时,w取得最小值.$
$∴易得调运方案为从A城运往C乡400吨肥料,$
$从B城运往C乡80吨肥料,运往D乡520吨肥料.$
$②当4-m=0,$
$即m=4时,无论x取何值,w的值都相等.$
$∴符合要求的方案都可以$
$③当4-m\gt 0,$
$即0<m<4时,w随x的增大而增大$
$∴x=0时,w取得最小值.$
$∴易得调运方案为从A城运往D乡400吨肥料,$
$从B城运往C乡480吨肥料,运往D乡120吨肥料.$
$综上所述,当4<m<6时,调运方案为从A城运往$
$C乡400吨肥料,从B城运往C乡80吨肥料,$
$运往D乡520吨肥料:$
$当m=4时,符合要求的方案都可以;$
$当0\lt m\lt 4时,调运方案为从A城运往D乡400吨$
$肥料,从B运往C乡480吨肥料,运往D乡120吨肥料$