①甲诗中“并手”“难盈笼”“地远劳相寄”,写出谷雨采新茶的辛苦与后面朋友不计路远以茶赠友的行为,表达了诗人与友人之间的真挚情感,也凸显了“礼轻情意重”的中国文化。②甲诗“且招邻院客,试煮落花泉”,诗人收到新茶就招呼邻居一起试茶,并用落花的泉水煮茶,可见饮茶是诗人与邻居日常生活中的交往方式,赞美了和睦融洽的邻里关系和高雅的生活情趣(或:围炉煮茶的饮茶文化)。③乙文中详细记录了挑茶、选水、茶叶的存放等知识,茶叶的每一道工序都十分讲究,展现了古人对茶文化的不断探索和研究。④乙文中作者批评了一入官场就吃熬茶的士大夫俗气,认为他们不了解茶文化,揭示饮茶是一种高雅的活动,抒发自己远离官场、洁身自好的精神追求。