解：$(2\mathrm {)}$实验中生成氢气的质量为$100 \mathrm {g}+100 \mathrm {g}−199.6 \mathrm {g}=0.4 \mathrm {g}，$设$\mathrm {Zn}$的质量为$x。$$ $
$\mathrm {Zn}+\mathrm {H}_2\mathrm {SO}_4\xlongequal[ ]{ }\mathrm {ZnSO}_4+\mathrm {H}_2↑$
65 2
$x$ 0.4g
$\frac {65 }{x }=\frac {2 }{0.4\mathrm {g} }，$解得$x=13\mathrm {g} $
黄铜样品中铜的质量为$100 \mathrm {g}−13 \mathrm {g}−7 \mathrm {g}=80 \mathrm {g}，$铜的质量分数为$\frac {80 {\mathrm {g}}} {100 {\mathrm {g}}}×100\%=80\%$
$(3\mathrm {)}$设生成${\mathrm {Z} \mathrm {n} \mathrm {S} \mathrm {O}_4}$的质量为$y。$$ $
$\mathrm {Zn}+\mathrm {H}_2\mathrm {SO}_4\xlongequal[ ]{ }\mathrm {ZnSO}_4+\mathrm {H}_2↑$
161 2
y 0.4g
$\frac {161 }{y }=\frac {2 }{0.4\mathrm {g} }，$解得$y=32.2\mathrm {g} $
最终所得溶液的溶质质量分数为$\frac {32. 2 {\mathrm {g}}} {199. 6 {\mathrm {g}}-80 {\mathrm {g}}-7 {\mathrm {g}}+87. 4 {\mathrm {g}}}×100\%=16.1\%。$$ $
答：$(2\mathrm {)}$该黄铜样品中铜的质量分数是$80\%。$$ (3\mathrm {)}$最终所得溶液的溶质质量分数为$16.1\%。$
