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腊八粥在锅里煮的时候咕噜咕噜地冒泡

腊八粥要煮很长时间，以及八儿急切的心情

公园里下象棋的老爷爷，菜市场里讨价还价的老奶奶，小区里

玩滑板的小孩子，只要是地道的南京人，谁不曾在过年时吃上

一盘热气腾腾的春卷呢？把卷心菜、胡萝卜、香干、猪肉切成

细丝放进锅中，加少许盐，让它们在锅里跳个圆圈舞，然后取

一张薄如蝉翼的春卷皮，展在干净的圆盘里，放入适量馅料，折

叠包裹，再放入滚热的油锅打个滚，等颜色变得金黄，就可以出

锅了。还没等放凉，就迫不及待地用两根手指捏起放入嘴中，边

吹气边吃起来，这就是年的味道！

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