解:(1)若$y_1\lt y_2,$则$-2x + 3<2x - 4$
移项得:$-2x - 2x<-4 - 3$
合并同类项得:$-4x<-7$
系数化为1得:$x>\frac{7}{4}。$
(2)由$\frac{1}{3}y_1-2b<0$可得:$\frac{1}{3}(-2x + 3)-2b<0$
去括号得:$-\frac{2}{3}x + 1-2b<0$
移项得:$-\frac{2}{3}x<2b - 1$
系数化为1得:$x>\frac{3 - 6b}{2}。$
由$a - 2y_2>3$可得:$a - 2(2x - 4)>3$
去括号得:$a - 4x + 8>3$
移项得:$-4x>3 - 8 - a$
合并同类项得:$-4x>-5 - a$
系数化为1得:$x<\frac{a + 5}{4}。$
因为不等式组的解集为$-2\lt x\lt3,$
所以$\begin{cases}\frac{3 - 6b}{2}=-2\\\frac{a + 5}{4}=3\end{cases}$
由$\frac{3 - 6b}{2}=-2$得$3 - 6b=-4,$$-6b=-4 - 3,$$-6b=-7,$$b=\frac{7}{6}。$
由$\frac{a + 5}{4}=3$得$a + 5 = 12,$$a = 7。$
则$(a + 1)(6b - 1)=(7 + 1)\times(6\times\frac{7}{6}-1)=8\times(7 - 1)=48。$
(3)因为对于任意的$x>1,$都有$y_1\lt y_3,$即$-2x + 3<2x + m$
移项得:$-2x - 2x<m - 3$
合并同类项得:$-4x<m - 3$
因为$x>1,$所以$-4x<-4。$
要使$-4x<m - 3$恒成立,则$m - 3\geq - 4,$解得$m\geq - 1。$