1.A
根据上文:Hawkers are an important part of Singaporean culture. Open-air eating areas where hawkers sell their goods are very popular in this city.(小贩是新加坡文化的重要组成部分。在这个城市,小贩们出售商品的露天就餐区很受欢迎。)
可知本段主要对小贩进行详细的介绍,并且对他们进行赞美。A"And they appear in popular films like Crazy Rich Asians.(他们还出现在《摘金奇缘》等流行电影中。)”中的“they”指代上文中的"hawkers小贩”。符合语境。故选A。
2.B
上句:In 2020, the United Nations' cultural agency, UNESCO, added the city's "hawker culture" to its Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity.
(2020年,联合国教科文组织将“小贩文化”列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。)
上文提到新加坡小贩文化得到联合国认可,结合选项,接着就讲总统把这个消息发在脸书上,B"新加坡总统哈利马·雅科布 Halimah Yacob 在脸书上发布了这一消息。”承接上文,符合语境。故选B。
3.G
上句:Singapore must provide a report every six years to UNESCO.(新加坡必须每六年向联合国教科文组织提交一份报告。)
可知说的是报告,G"该报告必须展示这个城市国家为拯救和支持其小贩文化所做的努力。”中的“the report”对应上文,符合语境。故选 G。
4.F
上句:In the 1970s, Singapore cleaned up its streets so the city moved street hawkers to new eating centres.(0世纪70年代,新加坡清理了街道,把街头小贩搬到了新餐饮中心。)
下句:Now, the centres offer many different low-cost meals for local people and provide a pleasing social setting.(现在,这些中心为当地人提供了许多不同的低成本膳食,并提供了一个令人愉快的社交环境。)
可知,说的是新餐饮中心地区的好处,结合选项,F“These areas were part of an effort to improve the environment.(这些地区是改善环境努力的一部分。)”中的“these areas这些地区”指代空格前一句中的“new eating centers新餐饮中心”,符合语境。故选F。
5.E
根据下文:The average age of the hawkers in Singapore is 60 years old. Younger Singaporeans now want to work in offices. They are less interested in working in small restaurants.(新加坡小贩的平均年龄是60岁。年轻的新加坡人现在想在办公室工作。他们对在小餐馆工作不太感兴趣。)可知本段主要讲述的是小贩文化面临的困境。
空处为段落主题句。E“但新加坡的小贩文化确实面临困难。”符合语境。故选E。