解:$(1) $由题图乙知,当$h=0$时,
弹簧测力计的示数等于圆柱体的重力,
所以$G=10\ \mathrm {N},$当$h≥8\ \mathrm {cm}$时,弹簧测力计的示数不变,
说明此时浮力不变,
圆柱体完全浸没,此时$F=6\ \mathrm {N},$
所以$F_浮=G-F=10\ \mathrm {N}-6\ \mathrm {N}=4\ \mathrm {N}. $
$(2)$物体排开液体的体积
$V_{排}=V_{物}=8×50×10^{-6}\ \mathrm {m^3}=4×10^{-4}\ \mathrm {m^3},$
$ρ_液=\frac {F_浮}{gV_排}=\frac {4\ \mathrm {N}}{10\ \mathrm {N/kg}×4×10^{-4}\ \mathrm {m^3}}=1×10^3\ \mathrm {kg/m}^3.$