解:$(1)△EBD$与$△ACD$成中心对称图形
理由:因为$D$是$△ABC$的边$BC$的中点
所以$BD=DC$
在$△EBD$和$△ACD$中
$\begin {cases}{DE=DA }\\{∠BDE=∠CDA} \\{BD=CD} \end {cases}$
所以$△EBD≌△ACD(\mathrm {SAS})$
所以$△EBD$与$△ACD$有公共顶点$D$
根据中心对称的性质可知,$△EBD$与$△ACD$成中心对称图形,
点$D$为对称中心
$(2)$因为$BD=DC$
所以$△ABD$与$△ADC$为等底同高的三角形
$S_{△ABD}= S_{△ADC}= 4$
因为$△EBD≌△ACD$
所以$S_{△EBD}= S_{△ACD}=4$
所以$S_{△ABE}=4+4=8$
$(3)$因为$△EBD≌△ACD$
所以$AD=ED,$$AC=BE=3$
所以$AE=2AD$
在$△ABE$中.
$AB-BE<AE>AB+BE$
即$2< 2AD<8$
所以$1<AD<4$