解:$(1)$当滑动变阻器$R_{3}$的滑片$P_{调到}$最左端,闭合开关$S_{1}$、$S_{2}$时电阻$R$、$R_{2}$并联,$U=U_{2}=U_{1}=3\ \mathrm {V}$,$I_{2}=\frac {U_{2}}{R_{2}}=\frac {3\ \mathrm {V}}{10\ \mathrm {Ω}}=0.3\ \mathrm {A}$,$I_{1}=I-I_{2}=0.5\ \mathrm {A}-0.3\ \mathrm {A}=0.2\ \mathrm {A}$,$R_{1}=\frac {U_{1}}{I_{1}}=\frac {3\ \mathrm {V}}{0.2\ \mathrm {A}}=15\ \mathrm {Ω} $
$(2)$只闭合开关$S_{1}$,滑动变阻器$R_{3}$的滑片$P_{调到}$最右端时,$R_{1}$与$R_{3}$的最大电阻串联,$I'=\frac {U}{R_{1}+R_{3}}=\frac {3\ \mathrm {V}}{15\ \mathrm {Ω}+30\ \mathrm {Ω}}=\frac {1}{15}\ \mathrm {A}$,$U_{1}'=I'R_{1}=\frac {1}{15}\ \mathrm {A}×15\ \mathrm {Ω}=1\ \mathrm {V} $
$(3)$只闭合开关$S_{1}$时,$R_{2}$与$R_{3}$串联,当滑动变阻器的电阻最小,即为$0$时,电路中的电流最大,$I_{最大}=\frac {U}{R_{2}}=\frac {3\ \mathrm {V}}{10\ \mathrm {Ω}}=0.3\ \mathrm {A}$