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解: (1)总体是某食品厂某天生产的罐头的质量;个体是某食品厂

某天生产的每一个罐头的质量;

样本是从中抽取的100个罐头的质量;

样本容量是100 ;

(2)(493×3+496×17+498×21+ 500×2+502×32+ 504×25)÷100≈500.3(g)

答:样本的平均数约为500.3g

解:甲的平均数:(1170 +1227+1281+1191+1260+1446+1191+1167

+1314+1296)÷10=1254.3(kg)

乙的平均数:(1212+1158+1089+1125+1125+1290+1119+1110

+1059+1236)÷10=1152.3 ( kg )

1254.3> 1152.3,

答:甲品种的平均产量较高.

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