解$(1)$设八年级$(3)$班代表队答对了$x$道题$.$
根据题意$,$得$5x-(18-x)×1= 78.$
解得$x=16,$
即这时八年级$(3)$班代表队答对了$16$道题$.$
$(2)$设还要答对$y$道题才有可能获奖$.$
根据题意$,$得$5y-(27-18-y)×1>100-78.$
解得$y≥\frac {31}{6}$
因为$y$是正整数$,$
所以八年级$(3)$班代表队至少还要答对$6$道题才有可能获奖。