解:(1) 因为正数$x$的平方根分别是$a + 3$和$2a-15,$
根据一个正数的两个平方根互为相反数,可得:
$(a + 3)+(2a-15)=0$
$a + 3+2a-15=0$
$3a-12 = 0$
$3a=12$
$a = 4$
则$x=(a + 3)^2=(4 + 3)^2=49。$
(2) 因为$\sqrt{2b-1}=3,$两边同时平方可得$2b-1 = 9,$$2b=10,$$b = 5。$
所以$a + b=4 + 5=9,$$a + b$的算术平方根为$\sqrt{9}=3。$