(2)解:原式$=[(x - 1)(x + 2)][(x - 3)(x + 4)]+25=(x^2 + x - 2)(x^2 + x - 12)+25$
令$t = x^2 + x,$则原式$=(t - 2)(t - 12)+25=t^2 - 14t + 24 + 25=t^2 - 14t + 49=(t - 7)^2$
把$t = x^2 + x$代回得:$(x^2 + x - 7)^2$
(3)证明:$n(n + 1)(n + 2)(n + 3)+1=[n(n + 3)][(n + 1)(n + 2)]+1=(n^2 + 3n)^2 + 2(n^2 + 3n)+1=(n^2 + 3n + 1)^2$
因为$n$是自然数,所以$n(n + 3)$一定是偶数,所以$n^2 + 3n=n(n + 3)$是偶数,所以$n^2 + 3n + 1$是奇数,所以四个连续自然数$n,n + 1,n + 2,n + 3$的积与$1$的和等于一个奇数的平方。