(1) 对于选项A,$3 > 2$,不在$-1$和$2$之间;
对于选项B,$-1 < 0 < 2$,在$-1$和$2$之间;
对于选项C,$-2 < -1$,不在$-1$和$2$之间;
对于选项D,$-3 < -1$,不在$-1$和$2$之间。
所以选B。
(2) 一个数的相反数定义为与其和为0的数。
因此,$-5$的相反数应满足$-5 + x = 0$,解得$x = 5$。
所以选B。
(3) 设这个数为$x$,则有$x^2 = \frac{1}{x}$。
两边乘以$x$($x \n≠0$),得$x^3 = 1$,解得$x = 1$。
经检验,$x = -1$时不满足条件,故只有$x = 1$满足。
所以选B。
(4) 对于选项A,$1-(-2) = 1+2 = 3$;
对于选项B,$1-|-2| = 1-2 = -1$;
对于选项C,$1 × (-2) = -2$;
对于选项D,$1 ÷ (-2) = -\frac{1}{2}$。
比较这四个数,$-2 < -1 < -\frac{1}{2} < 3$,所以结果最小的是$-2$。
所以选C。