$解：(1)观察图像得方案一与方案二相交于点(30，1200)$
$∴员工生产30件产品时，两种方案付给的报酬一样多$
$(2)设方案二的函数表达式为y=kx+b$
$将(0，600)，(30，1200)代入$
$得\begin{cases}{b=600}\\{30k+b=1200}\end{cases}，解得\begin{cases}{k=20}\\{b=600}\end{cases}$
$即方案二y关于x的函数表达式为y=20x+600$
$(3)由两方案的图像交点(30，1200)可知：\ $
$若生产件数x的取值范围为0≤x＜30，则选择方案二；\ $
$若生产件数x=30，则选择两个方案都可以；\ $
$若生产件数x的取值范围为x＞30，则选择方案一$
