$ 解:(1) 设经过xs,△PBQ的面积为8\ \mathrm {cm^2}\ $
$根据题意,得\frac 12(6-x)×2x=8\ $
$解得x_1=2,x_2=4\ $
$即经过2\ \mathrm {s}或4\ \mathrm {s},△PBQ的面积等于8\ \mathrm {cm^2}$
$ (2)不能,理由如下:$
$ 假设经过ys,△PBQ的面积为10{\ \mathrm {cm}}^2,$
$ 则{S}_{△PBQ}=\frac 1 2·(6-y)·2y=10$
$ ∴{y}^2-6y+10=0$
$ ∵{b}^2-4ac={(-6)}^2-4×1×10=-4<0$
$ ∴该方程没有实数根$
$ ∴△PBQ的面积不能为10{\ \mathrm {cm}}^2$