$解:(1)设CD为x千米,$
$∵∠CBD=30°,∠CAD=45°,CD⊥AB,$
$∴AD=CD=x.$
$在Rt△BDC中,tan{30}°=\frac {CD}{ BD},$
$∴BD=\sqrt{ 3}x.$
$∵AD+BD=AB=40,$
$∴x+\sqrt{ 3}x=40,解得x≈14.6,$
$∴故牧民区到公路的最短距离CD为14.6千米.$
$(2)设汽车在草地上行驶速度为v,$
$则在公路上行驶速度为3v.$
$∵直角三角形ADC中,∠CAD=45°,$
$∴AC=\sqrt{ 2}CD,$
$∴方案1的时间t_1=\frac { AD}{ 3v}+\frac { CD}{ v}=\frac { 4CD}{ 3v}.$
$∵方案2的时间t_2=\frac { AC}{ v}=\frac { \sqrt{ 2}CD}{ v},$
$∴t_2-t_1=\frac { \sqrt{ 2}CD}{ v}-\frac { 4CD}{ 3v}=\frac { (3\sqrt{ 2}-4)CD}{ 3v}.$
$∵3\sqrt{ 2}-4>0,$
$∴t_2>t_1,$
$∴方案1用的时间少,合理.$