$解:(1)把x=0、y=2、h=2.6代入y=a(x-6)^2+h,$
$即2=a(0-6)^2+2.6$
$∴a=- \frac {1}{60}$
$∴y=- \frac {1}{60} (x-6)^2+2.6$
$(2) 当h=2.6时,y=-\frac {1}{60} (x-6)^2+2.6,$
$当x=9时,y=-\frac {1}{60} (9-6)^2+2.6=2.45\gt 2.43$
∴球能越过网
$当x=18时,y=- \frac {1}{60} (18-6)^2+2.6=0.2\gt 0$
∴球会出界