解: (1) 答案不唯一,如:$x^{2}-8x + 4 = x^{2}-8x + 16-16 + 4=(x - 4)^{2}-12;$$x^{2}-8x + 4=(x - 2)^{2}+4x-8x=(x - 2)^{2}-4x。$
(2) 因为$x^{2}+\frac{5}{4}y^{2}+xy - 4y + 4 = 0,$
所以$x^{2}+xy+\frac{1}{4}y^{2}+(y^{2}-4y + 4)=0,$
即$(x+\frac{1}{2}y)^{2}+(y - 2)^{2}=0,$
所以$\begin{cases}x+\frac{1}{2}y = 0\\y - 2 = 0\end{cases},$
解得$\begin{cases}x=-1\\y = 2\end{cases},$
所以$x^{y}=(-1)^{2}=1。$