解:因为$(3 - 4x)(2x - 5)=\frac {9}{2},$
所以$(3 - 4x)[2(2x - 5)] = 9,$
所以$(3 - 4x)(4x - 10)=9。$
因为$(3 - 4x)+(4x - 10)=-7,$
所以$(3 - 4x)^2 + 4(2x - 5)^2$
$=(3 - 4x)^2+[2(2x - 5)]^2$
$=(3 - 4x)^2+(4x - 10)^2$
$=[(3 - 4x)+(4x - 10)]^2-2(3 - 4x)(4x - 10)$
$=(-7)^2-2×9 $
$= 49 - 18 $
$= 31$
所以$(3 - 4x)^2 + 4(2x - 5)^2$的值为$31$